Por aqui, a gente ama a combinação de cacau e laranja.

cacau e laranja

Inspirada nisso, criei essa receitinha de doce que é fácil de fazer, gostoso, usa poucos ingredientes e é próprio pra bebês*!

Então vamos à receita!

Ingredientes:

  • 12 tâmaras secas
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • raspas de casca de laranja a gosto (cerca de 1 colher de café)

Preparo:

Deixe as tâmaras de molho em água filtrada por cerca de 6h. Eu deixei da noite pro dia.

Escorra a água. Ponha as tâmaras e o cacau no miniprocessador e bata até virar pasta. Se estiver difícil pra bater, você pode colocar umas gotinhas de suco da laranja, mas não ponha muito, senão seu doce vira uma papa 🙂

Quando terminar de bater, misture as raspas de laranja e enrole.

docinho cacau e laranja

Rendimento:

essa receita rendeu 10 bolinhas. Por isso só consegui bater no miniprocessador.

*Receita própria para bebês que já tenham iniciado a introdução alimentar.

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